“隔夜冰西瓜千萬(wàn)不能吃，小心吃進(jìn)醫(yī)院。”

　　相信很多人都聽過(guò)這句話，讓人不禁想問(wèn)，隔夜冰西瓜真的對(duì)身體有這么大的危害嗎?

　　最近，江蘇一小伙為減肥吃冰西瓜進(jìn)ICU，所幸搶救及時(shí)脫離危險(xiǎn)。醫(yī)生提醒：不要吃隔夜冰西瓜!合理膳食、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)才是控制體重關(guān)鍵。這一事件再次引發(fā)大家對(duì)“冰西瓜”的關(guān)注。

　　關(guān)于隔夜冰西瓜對(duì)身體造成危害的新聞事件還有很多。

　　去年，家住武漢的劉女士，吃了冰箱放置兩天的西瓜，出現(xiàn)了感染性休克，差點(diǎn)危及生命;無(wú)獨(dú)有偶，湖南的張先生吃了冰箱存放一天的西瓜，被診斷為“急性出血壞死性小腸炎”，最后只能手術(shù)切除。

　　前一陣子，一則“隔夜冰西瓜一口吃下8400個(gè)細(xì)菌”的話題更是沖上了熱搜，引起大家廣泛討論。不禁讓更多人刨根問(wèn)底：一口隔夜冰西瓜為什么會(huì)有這么多細(xì)菌?

　　這個(gè)話題來(lái)源于央視《健康之路》的一個(gè)實(shí)驗(yàn)：通過(guò)觀察用不同的方式切西瓜，西瓜上攜帶的細(xì)菌數(shù)量會(huì)有怎樣的變化。

　　實(shí)驗(yàn)結(jié)果表示：在將西瓜封保鮮膜放置冰箱24小時(shí)的情況下，

　　用專用刀和案板切出來(lái)的西瓜，菌落檢出數(shù)為45個(gè)/25g;

　　用勺子挖剩下后的西瓜，菌落檢出數(shù)為1600個(gè)/25g;

　　而用普通切肉的菜刀和案板切完的西瓜，菌落檢出數(shù)竟為8400個(gè)/25g!

　　看到這里，很多人都會(huì)大吃一驚。原來(lái)生熟果蔬不分類，“用切過(guò)肉的案板和菜刀再切西瓜的菌落數(shù)”居然是“用專刀專板切西瓜的菌落數(shù)”的187倍!

　　用專刀專板切西瓜的細(xì)菌數(shù)量之少，再次告誡我們處理食材的案板、菜板一定要注意生熟分類、專板專刀。這也是摩飛刀具砧板消毒機(jī)一直以來(lái)大力倡導(dǎo)的健康理念。

　　摩飛刀具砧板消毒機(jī)自帶3塊菜板和3把刀具，以不同顏色、不同圖標(biāo)作為區(qū)分，專板專刀、分類處理食材。不僅食材之間不會(huì)串味，還從源頭上杜絕了生食細(xì)菌會(huì)感染到直接入口的熟食、水果，有效避免細(xì)菌交叉感染。

　　紅色砧板是生食砧板，可以用來(lái)處理生肉、海鮮等;橙色刀板是熟食砧板，可以用來(lái)處理熟肉、面包等;綠色刀板是果蔬砧板，搭配水果刀、削皮刀，可以用來(lái)處理各種蔬菜和水果。顏色、圖標(biāo)，一目了然，也不用擔(dān)心記不住或弄混了。

　　今年新升級(jí)的摩飛刀具砧板消毒機(jī)二代，專門新增了高溫烘干功能，配合原來(lái)的紫外線深層殺菌，消毒更徹底，對(duì)于菜板常見的白色葡萄球菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等，殺菌率高達(dá)99.9%。“梅雨季節(jié)”、“回南天”再也不用擔(dān)心菜板會(huì)潮濕、發(fā)霉了。

　　傻瓜式操作，洗完的菜板、菜刀、筷子、勺子可以直接放進(jìn)消毒機(jī)，點(diǎn)擊開關(guān)鍵就能開啟“紫外線殺菌+高溫烘干”模式，40分鐘為一個(gè)周期，自動(dòng)停止，不需要看管。

　　消毒完成后，它就是一個(gè)整潔的收納架了，凌亂的廚房瞬間變得整潔有序起來(lái)。

　　有了摩飛刀筷砧板消毒機(jī)，下次再吃西瓜的時(shí)候，是不是放心多了?

　　還在“一刀切”的小伙伴，真的要重視菜板、菜刀的分類和消毒問(wèn)題了，只有培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，我們和家人才能吃的更安心!

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