商超行業(yè)客流持續(xù)下滑,疊加社區(qū)團(tuán)購(gòu)搶奪、疫情的加速作用,大部分商超迷失方向。數(shù)字化能不能解決實(shí)體零售的問題?
11月19日,在中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)CCFA舉辦的中國(guó)零售領(lǐng)袖峰會(huì)上,Dmall董事長(zhǎng)張文中博士做了題為《全面數(shù)字化助力零售業(yè)多元化發(fā)展》的主旨發(fā)言,再次重申只有全面擁抱數(shù)字化、徹底回歸商業(yè)本質(zhì)才會(huì)讓我們的區(qū)域零售企業(yè)活得更好。隨后,張文中接受媒體專訪,進(jìn)一步闡釋了對(duì)數(shù)字化深層的解讀。

數(shù)字化變革痛點(diǎn)在哪?
“超市行業(yè)到底要向何處去。我觀點(diǎn)是比較清楚的,我認(rèn)為超市行業(yè)肯定是要存在的,而且這是老百姓離不開的。當(dāng)然了,這些實(shí)體店鋪只有經(jīng)過徹底數(shù)字化改造,才能生存下去,并且是以徹底回歸商業(yè)本質(zhì)為目的的數(shù)字化改造,才能繼續(xù)存在下去。”面對(duì)超市行業(yè)未來出路,張文中博士說道。
很多企業(yè)為何沒有體會(huì)到數(shù)字化的作用?
“今天實(shí)體企業(yè)離完成數(shù)字化還有十萬(wàn)八千里,現(xiàn)在僅僅是接觸到數(shù)字化的一點(diǎn)皮毛,包括做了到家服務(wù),根本算不上數(shù)字化,包括搞了個(gè)小程序就說自己數(shù)字化了,那是完全錯(cuò)誤的。”張文中博士談到的這點(diǎn),其實(shí)就是零售企業(yè)對(duì)到底什么是數(shù)字化的理解和認(rèn)知問題。
“首先你的數(shù)字化是不是真正做到位了,其結(jié)果會(huì)有很大差距。真正做到位了就意味著你在運(yùn)營(yíng)效率上,就不會(huì)比線上差?,F(xiàn)在實(shí)體企業(yè)到家服務(wù)多半效率都比較低,為什么?它系統(tǒng)根本沒打通,它沒有做到有效庫(kù)存一體化。”張文中博士補(bǔ)充道。
張文中博士在談到在數(shù)字化認(rèn)知另一個(gè)偏差時(shí)提到:“零售企業(yè)要想發(fā)展,在數(shù)字時(shí)代生存壯大,你就必須真的對(duì)于你自己進(jìn)行徹底的改造,而且你要接受一個(gè)新的系統(tǒng)支持,你必須用新的SaaS替代老的ERP,我特別強(qiáng)調(diào)這句話。”
“我在講數(shù)字化的時(shí)候,總是在強(qiáng)調(diào)全面擁抱數(shù)字化,徹底回歸商業(yè)本質(zhì)。如果你講一句話,你說數(shù)字化能不能解決零售的問題,當(dāng)然這只是打基礎(chǔ),光靠這個(gè)肯定不夠,必須用數(shù)字化這樣一種思維模式,這樣一個(gè)方法論,這樣一個(gè)技術(shù),去解決零售業(yè)存在的這些根本問題,這樣才能夠讓我們真的能夠更好的做到以消費(fèi)者為中心,更好的開發(fā)商品。而且這個(gè)商品和我們消費(fèi)者匹配,更好的讓我們的賣場(chǎng)具有高效率。”張文中博士在談到數(shù)字化這場(chǎng)零售變革中的關(guān)鍵作用時(shí)指出。
Dmall OS的歷史使命
在張文中博士看來,真正的數(shù)字化完成,就是零售企業(yè)要從方方面面進(jìn)行解構(gòu)重構(gòu),重新構(gòu)造出一個(gè)新的以數(shù)字化為基礎(chǔ),各方面元素組合的全新零售企業(yè),這才是真正實(shí)現(xiàn)數(shù)字化。而要做到這一步,必須要有強(qiáng)大的第三方SaaS平臺(tái)做支持。
對(duì)于零售企業(yè)如何擁抱數(shù)字化,張文中表示,從IT時(shí)代到DT時(shí)代,從單一到店場(chǎng)景到線上線下全渠道多場(chǎng)景服務(wù),零售企業(yè)需要一套更先進(jìn)的解決方案。DT時(shí)代的解決方案,零售企業(yè)要自己從頭建設(shè),需要花費(fèi)大量人力財(cái)力及時(shí)間,得不償失。因此,零售企業(yè)與提供數(shù)字化轉(zhuǎn)型服務(wù)的第三方合作是一種選擇。
“Dmall OS,它是一種全面的創(chuàng)新。Dmall OS是一個(gè)體系,包括門店、商品、供應(yīng)鏈、品牌等等,這是一個(gè)端到端的解決方案,基礎(chǔ)服務(wù)加上增值服務(wù)。目前已經(jīng)有100多個(gè)國(guó)內(nèi)國(guó)外的零售商用Dmall OS系統(tǒng),而且也產(chǎn)生了比較好的效果。”張文中博士告訴我們。
據(jù)了解,廣東7-Eleven與Dmall合作后,上線Dmall OS用的時(shí)間很短,廣東7-Eleven的1500多家門店很快完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型,供應(yīng)商送貨的等待時(shí)間下降了20分鐘,倉(cāng)庫(kù)原箱分揀效率提高25%-30%,整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)效率提高38%,外賣訂單增長(zhǎng)20%,會(huì)員單量增加41%。
武漢中百也是。在七大模塊展開合作,特別是在數(shù)字化陳列和數(shù)字化招商這兩個(gè)關(guān)鍵性的指標(biāo)取得了比較大的突破。所謂數(shù)字化陳列就是用新的數(shù)字化陳列模式取代了一些原來最占優(yōu)勢(shì)的,大家都在用的陳列軟件。數(shù)字化招商讓武漢中百真正做到了全面的公平公正公開,使商品競(jìng)爭(zhēng)力得到極大提高。
在成都的新創(chuàng)企業(yè)奧特樂,它從第一天開始就不再搞自己的IT團(tuán)隊(duì),也不再用自己的服務(wù)器,選擇了Dmall OS之后,12 天就把兩個(gè)店和一個(gè)倉(cāng)成功進(jìn)行了數(shù)字化,真正做到了即插即用,操作極簡(jiǎn)。
鍋圈食匯原來也是自己搞數(shù)字化,現(xiàn)在則是全面擁抱Dmall,Dmall從底層上幫它做技術(shù)支持,合作開發(fā)了一套系統(tǒng),將在其8000多家店鋪全面導(dǎo)入,并且包括前端和用戶打通,它的私域流量整個(gè)的技術(shù)支持也是Dmall。
張文中博士堅(jiān)信,未來實(shí)體零售商一定會(huì)繼續(xù)存在:“第一,實(shí)體店一定要存在下去;第二,存在下去的實(shí)體店一定是全面數(shù)字化的實(shí)體店;第三,如果再補(bǔ)充的話,存在下去的實(shí)體店一定是徹底回歸商業(yè)本質(zhì),真正滿足消費(fèi)者需要的實(shí)體店。”
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