中國的普通老百姓開門有七件事——柴米油鹽醬醋茶。“茶”在此之中也占有一席之地，深秋北京，正是品茶好時(shí)節(jié)?？凸?，您來碗茶嗎?……10月30日，百度大腦聯(lián)合老舍茶館共同打造的國內(nèi)首個(gè)“AI茶館”，在北京鬧市中首度開門宴客。北京市大碗茶文化發(fā)展有限公司董事長、總經(jīng)理，北京老舍茶館有限公司董事長、總經(jīng)理尹智君，北京老舍茶館常務(wù)副總經(jīng)理唐波，百度AI技術(shù)平臺(tái)體系執(zhí)行總監(jiān)、深度學(xué)習(xí)技術(shù)及應(yīng)用國家工程實(shí)驗(yàn)室副主任吳甜，百度品牌AI市場部總經(jīng)理徐菁出席致辭，并進(jìn)行“AI茶館”揭牌。

　　當(dāng)世界最前沿的AI技術(shù)與中國千年傳統(tǒng)文化相遇，會(huì)碰撞出怎樣的新奇體驗(yàn)?基于百度大腦的語音識(shí)別、人臉識(shí)別、自然語言處理等AI技術(shù)首度入駐老舍茶館，與茶館中的中國傳統(tǒng)文化及場景，如茶藝、詩詞等進(jìn)行結(jié)合，打造了AI辨茶、AI寫詩等趣味環(huán)節(jié)，將老舍茶館改造成一間獨(dú)特的AI茶館。

　　老茶館融入AI元素，這碗有科技范的“茶”味道如何?改革開放后，老舍茶館吸引了無數(shù)人，它猶如一個(gè)傳統(tǒng)文化的聚集地，嫁接起現(xiàn)代生活和中華五千年文明，形成以茶為載體的中國式的生活方式。百度大腦與老舍茶館的聯(lián)手，就像是為中國傳統(tǒng)文化輸出加了AI的“Buff”，推動(dòng)中國民俗文化的傳承，并以科技之力守護(hù)著傳統(tǒng)文化，吸引更多年輕群體的關(guān)注?，F(xiàn)場，老舍茶館尹智君董事長表示，“此次合作，是先進(jìn)技術(shù)與文化結(jié)合的全新方式，我們?yōu)榇蠹页尸F(xiàn)的智慧識(shí)茶、AI茶藝師和AI京味兒叫賣等多個(gè)互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目，是一場傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技的碰撞體驗(yàn)。”老舍茶館常務(wù)副總唐波認(rèn)為，“我們都在思考如何運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)及科技的手段讓傳統(tǒng)文化植入到更多年輕人的心中，讓中式有茶生活成為普通百姓的日常生活方式。經(jīng)過兩個(gè)多月的前期溝通，由老舍茶館與百度大腦聯(lián)合打造的全國首家AI茶館落地。”

　　百度大腦是百度技術(shù)多年積累和業(yè)務(wù)實(shí)踐的集大成，是中國人工智能在國際中的亮眼名片，與老舍茶館的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合造就了老茶館、新玩法。如今，在這家新舊文化碰撞的茶館中，人們可以體驗(yàn)到服務(wù)周到的“AI小二”和“AI迎賓”、才氣十足的“AI寫詩”、聰慧過人的“AI辨茶”、京味兒十足的“AI吆喝”。

　　百度AI技術(shù)平臺(tái)體系執(zhí)行總監(jiān)、深度學(xué)習(xí)技術(shù)及應(yīng)用國家工程實(shí)驗(yàn)室副主任吳甜表示，非常開心來到老舍茶館見證百度大腦與老舍茶館共同打造的AI茶館開門盛宴。目前百度大腦已經(jīng)升級(jí)至5.0，成為“軟硬一體的AI大生產(chǎn)平臺(tái)”。我們今天身處第四次工業(yè)革命浪潮之中，人工智能技術(shù)是這次浪潮的重要驅(qū)動(dòng)力量。我們看到越來越多的技術(shù)與生活中的場景不斷結(jié)合，產(chǎn)生新的價(jià)值。未來還會(huì)有更多更廣闊的想象空間，相信理性的技術(shù)與感性的文化相結(jié)合，會(huì)帶給我們更多新鮮的體驗(yàn)。

　　百度品牌AI市場部總經(jīng)理徐菁談到，“好的傳承不是把文化放進(jìn)博物館的柜子里，正如百度AI所希望的喚醒萬物，我們希望還能用AI的方式喚醒歷史，讓它們能被再創(chuàng)造，再體驗(yàn)。今天，百度AI的科技名片與老舍茶館的文化名片走到一起，跨越歷史和未來，推出了中國第一個(gè)‘AI茶館’，是一次全新的突破。”

　　在老舍茶館中，體驗(yàn)者可以玩轉(zhuǎn)“茗茶秋毫”，與AI技術(shù)一同PK辨茶水平。百度收集了大量中國茶的圖片樣本，借由EasyDL定制化訓(xùn)練和服務(wù)平臺(tái)，打造了一套能夠智能辨別茶葉品種特色的AI系統(tǒng)。該系統(tǒng)擁有豐富的茶葉知識(shí)儲(chǔ)備，在快速分析后，可在短時(shí)間內(nèi)識(shí)別并判斷茶的品類。

　　在體驗(yàn)區(qū)，百度基于UNIT對(duì)話生成引擎制作了“無中聲有”空間，體驗(yàn)者可以在這里真切的感受到京城中頗具盛名的“吆喝文化”……

　　為老舍茶館注入AI新力量的百度大腦，已經(jīng)全面開放216項(xiàng)領(lǐng)先的AI技術(shù)能力，并提供了一系列定制化AI開發(fā)平臺(tái)，降低了社會(huì)各界對(duì)AI技術(shù)的應(yīng)用難度，開發(fā)者已經(jīng)突破150萬。百度的AI開放平臺(tái)是業(yè)內(nèi)服務(wù)規(guī)模最大的AI開放平臺(tái)，并已經(jīng)在多個(gè)行業(yè)成功落地，推動(dòng)城市管理、交通、醫(yī)療、教育、金融等多個(gè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)智能化升級(jí)。

　　老舍茶館跨越歷史和未來，與百度大腦合作推出AI茶館，讓傳統(tǒng)文化和當(dāng)下最火熱、最前沿的AI結(jié)合起來，也讓更多的年輕人接觸、了解和感受傳統(tǒng)文化的魅力。百度一直在嘗試將傳統(tǒng)文化與AI元素融合，前不久與上影合作的百度AI辦事處，正是借助百度VR技術(shù)、人臉和語音識(shí)別等技術(shù)，讓用戶與黑貓警長、葫蘆娃等中國傳統(tǒng)動(dòng)漫人物進(jìn)行了跨時(shí)空的接觸。同時(shí)，這也是百度大腦助力產(chǎn)業(yè)智能化的又一具有代表性和重要意義的落地實(shí)踐。未來，百度大腦將憑借不斷升級(jí)開放的技術(shù)，賦能更多行業(yè)，全面助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、文化傳承和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

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