近日，由HBO出品喬納森·諾蘭(Jonathan Nolan)執(zhí)導(dǎo)的《西部世界》(Westworld)第三季正式播出，其宏大的世界觀架構(gòu)和復(fù)雜的劇情設(shè)置為它在著名的影視評分網(wǎng)站IMDB和豆瓣上贏得超高的評分。

　　《西部世界》講述了一個發(fā)生在未來人造樂園中的故事。這座按照西部片風(fēng)格來建造的人造樂園中的居民是一群被稱作“接待員”(hosts)的仿真機(jī)器人，人類游客(visitors)可以在樂園中為所欲為。而就在受到人類奴役的同時，樂園中的機(jī)器人也逐漸進(jìn)化出情感與自主意識，并最終開始了對人類創(chuàng)造者的反抗。

　　那么，在如今AI高速發(fā)展的科技背景下，人類和機(jī)器人該如何正確相處?這個問題或許以前你聽了無數(shù)遍也沒想明白，但新型冠狀病毒肺炎疫情阻擊戰(zhàn)的智能機(jī)器人無疑給了最好的答案——不怕感染不知疲累的機(jī)器人已成對抗病毒疫情強(qiáng)力武器，為醫(yī)院配送醫(yī)療物資，給隔離酒店里的客人遞送食物，在公共場所自動測溫和消殺……

　　眾所周知，此次疫情傳播渠道極為多樣，傳播力度也十分強(qiáng)勁，居家隔離成為“熱詞”。但在防疫中還存在大量簡單卻又耗力的流程化工作，比如隔離區(qū)人員的三餐配送，長期暴露在外的工作人員，被交叉感染的風(fēng)險很大，因此機(jī)器人成為了一個絕佳的“代替者”。

　　室內(nèi)無人配送機(jī)器人頭部企業(yè)擎朗智能在全國十余個省市的近100家三家醫(yī)院和隔離點，投放的近200臺送餐機(jī)器人，便是這樣一個代替者。這個“不怕病毒”、“不帶口罩”、24小時為杭州市委黨校集中隔離點隔離人員提供大量與疫情相關(guān)服務(wù)(智能防疫宣傳、三層配送以及藥品配送等功能)的送餐機(jī)器人“花生”從國內(nèi)火到國外，成為抗疫“明星”，在西方輿論場中形成一個新熱點。《商業(yè)內(nèi)幕》(Business Insider)分享一張視頻截圖，正是“花生”送餐機(jī)器人給隔離人員送餐。送餐途中，機(jī)器人“花生”會說：“可愛的小花生現(xiàn)在正在為您提供食物，請您用餐。如果您還有其他需要，請在微信上告知工作人員。”全球電氣電子工程師學(xué)會IEEE官網(wǎng)也登了小花生的視頻，說這些機(jī)器人能送藥、能送飯，還能打掃房間。

　　此外，隨著疫情防控基本穩(wěn)定、餐飲行業(yè)開啟線下復(fù)工，擎朗與美團(tuán)、中國飯店協(xié)會合作，助力打造首批“無接觸餐廳”，提供送餐機(jī)器人無接觸配送、點單等服務(wù)，避免非必要的直接接觸，降低病毒傳播的可能性，在保障顧客和從業(yè)人員安全的同時滿足疫情期間消費者的餐飲需求;3月中旬，海底撈火鍋在15個城市、首批85家門店開始恢復(fù)營業(yè)，提供堂食。復(fù)工門店安排專人倒流，避免聚集，餐位安排隔桌而坐，隔位而坐、對面錯位而坐，保證間距，還推出機(jī)器人無接觸安心提服務(wù)，顧客在海底撈App外賣入口下單后，即可前往門店無接觸自提，由機(jī)器人負(fù)責(zé)遞送您的菜品，機(jī)器人每次遞送菜品前都會經(jīng)過消毒處理，避免人與人之間的直接接觸。

　　此外，外婆家、新白鹿、巴奴毛肚火鍋、廣州酒家、將太無二、峨嵋酒家、豆撈坊、同勝祥等多家知名企業(yè)，也紛紛用上了擎朗送餐機(jī)器人，在復(fù)工階段為餐飲運營各個環(huán)節(jié)提供安全安心、提高效率的“無接觸配送”支持。

　　《西部世界》終究是科幻類連續(xù)劇，回歸到現(xiàn)實世界，人工智能的定位是讓我們更好地認(rèn)識、改造世界的工具，而不是人類的對手。尤其是餐飲行業(yè)智能化發(fā)展的趨勢下，將餐廳機(jī)械、重復(fù)性的工作交給機(jī)器人，不僅可以降低用工成本，也能解放員工，讓他們投入到更有勞動意義的工作中，為企業(yè)創(chuàng)造更多的實用價值。

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