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      都在布局鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,蘇寧零售云的打法有什么不一樣?

      都在布局鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,蘇寧零售云的打法有什么不一樣?

        距離618越來越近,店長王偉最近幾天一直在按照蘇寧的要求布置營銷任務。

        王偉負責的蘇寧零售云門店位于安徽省馬鞍山市丹陽鎮(zhèn)唯一的商業(yè)街上,這是一條不足兩公里的商業(yè)街,卻橫跨了兩個省,街的這一頭是安徽,那一頭是江蘇。這條街輻射2萬多居民,對于一個人口不多的小鎮(zhèn)來講,這條街上的商業(yè)足以滿足鎮(zhèn)上所有居民的需求。

        這家店像是縮小版的蘇寧易購,店里不僅有空調(diào)、洗衣機、彩電等家電,還有手機和智能產(chǎn)品。

        在這條街上,王偉負責的蘇寧門店是個“龐然大物”——實際上這家店總面積只有500㎡,并且分為了上下兩層,但是和周圍低矮的臨街商戶相比,這家店顯得十分搶眼。

      都在布局鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,蘇寧零售云的打法有什么不一樣?

        不過,用這樣的“龐然大物”進軍鄉(xiāng)鎮(zhèn)是市場的,不僅僅是蘇寧一家。就在幾百米外的地方,有一家正在裝修的京東小店,不遠處還有一家國美電器。

      都在布局鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,蘇寧零售云的打法有什么不一樣?

        近兩年,電商巨頭和零售巨頭紛紛將目光轉(zhuǎn)向了鄉(xiāng)鎮(zhèn)這片藍海市場。

        經(jīng)過近20年的發(fā)展,電商已經(jīng)在一二線市場占據(jù)了相當一部分市場,但從社會商品總零售額來看,仍有80%的消費行為發(fā)展在線下。然而線下的商家卻像一盤散沙,運營效率、品類選擇、供應鏈管理和信息化技術全面落后于時代。

        在這樣的背景下,頭部互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)以及完成信息化轉(zhuǎn)型的零售商,在上述各方面積累的巨大優(yōu)勢,不可遏制的向線下溢出。

        頭部的電商和零售公司均制定了“下鄉(xiāng)”計劃:蘇寧今年要開5000家互聯(lián)網(wǎng)門店,其中主打鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的零售云門店就占了3000家;京東宣布今年的鄉(xiāng)鎮(zhèn)家電專賣店要增至15000家;國美則十分保守,準備開800家門店;村淘和匯通達等則把發(fā)展重點放在了農(nóng)村市場。

        從去年7月底開出第一家門店,蘇寧零售云門店至今已經(jīng)經(jīng)歷了迭代。截止到6月5日,蘇寧零售云門店已經(jīng)達到556家,門店銷售總額迅速增長,5月份實現(xiàn)銷售2.8個億。實際上,蘇寧零售云并不是最早布局鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的,但是卻發(fā)展迅速。多家證券機構(gòu)都對蘇寧零售云給出了很高的評價,稱其是“低線市場份額收割利器”和“鄉(xiāng)鎮(zhèn)新物種”。同樣都是布局鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,蘇寧能在短短10個時間內(nèi)獲得如此好評,打法和其他家到底有什么不同?

        人工智能并不能解決一切

        在丹陽鎮(zhèn)的商業(yè)街上,和蘇寧零售云門店這種新物種共存的,還有7、8家傳統(tǒng)的手機專賣店。

        隨著手機換機潮接近尾聲,手機專賣店生意日漸凋敝,關店率高達30%。在這個安靜的小鎮(zhèn)上,零售巨頭的進入進一步加速了專賣店的死亡。走訪中記者了解到,這些手機專賣店大多是去年才開業(yè),如今已經(jīng)有一半已經(jīng)關門了。

      都在布局鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,蘇寧零售云的打法有什么不一樣?

        外界很多分析把手機專賣店關門的原因歸結(jié)為品類太少,于是在最開始的品類選擇上,不論是蘇寧還是京東,都紛紛從自己電商商品池中挑選出熱賣的智能產(chǎn)品擺進店里。最開始,科技公司稱此為“數(shù)據(jù)賦能”,隨著人工智能概念大火,這種說法又變成了“借助人工智能的力量”。

        “人工智能并不能解決一切。”蘇寧易購集團零售云平臺公司副總經(jīng)理劉懷力表示,在實際運用中,這種看上去很靠譜的方式并不像想象中的那樣奏效。

        劉懷力介紹說,在網(wǎng)上銷量很好的智能產(chǎn)品在線下并不成熟。“智能的產(chǎn)品一個大的問題在于,它每一個品類的產(chǎn)品都很多,但是每個品類都不是很成熟,不成熟帶來的問題就是動銷率很差。比如有10個產(chǎn)品你備貨了,但是其中有5個產(chǎn)品,你3個月內(nèi)一個都賣不了。但是智能類的產(chǎn)品跌價又快,20%都賣不了。”

        電商公司清楚的知道一二線城市的消費者需要什么,但是低線消費者想要什么,它們未必清楚。

        在大數(shù)據(jù)的選品“指導”下,蘇寧零售云的第一家試水門店遠遠沒有達到團隊對于毛利率的要求。“可以說是失敗了。”劉懷力說,在加盟商的零售云門店開業(yè)前,蘇寧曾用直營的方式試水了三家自營的零售云門店,就是不想把不成熟的模式直接扔給加盟商。

        經(jīng)過三個自營門店的打樣,蘇寧零售云最終確定了三大品類:家電、手機和智能產(chǎn)品。家電仍占最大比重,占比50%~60%,手機占比20%~30%,而最初被“寄予重望”的智能產(chǎn)品,最終只占到了5%~10%。

        “每個產(chǎn)品其實對門店來講,都有非常獨特的作用。比如說家電,它的消費相對低頻,但是它的毛利很高;手機相對來講,營業(yè)額很高,并且?guī)в幸欢ǖ臎_動消費;智能類產(chǎn)品,中國基于物聯(lián)網(wǎng)帶來智能終端多元化,也是蓬勃發(fā)展的業(yè)務。這個業(yè)務對于九五后年輕的客戶群就非常重要,對我們整個品牌的新鮮度也很重要。”劉懷力介紹說。

        劉懷力表示,蘇寧零售云的門店里有300~400件精選出來的商品。他認為門店里的商品不宜過多,商品太多會超過店員的服務能力。“當你店里有1000多個商品的時候,你發(fā)現(xiàn)你面對的就是個表格。但是在店里面對消費者的時候,你需要把商品講明白。”

        “這種需要通過人來提供零售服務的生意還是有門檻的,而蘇寧輸出的恰恰是線下零售的運營能力。”劉懷力說。

        蘇寧目前給加盟的零售云門店提供50天店長帶教服務,教會店長關于商品的推銷方法、門店的管理細節(jié)以及IT系統(tǒng)的使用,幫助店長渡過最開始開店的那段“崩潰期”。

        不過好在,加盟方只需要專注在零售和門店的管理上,加盟方不需要親自配送,也不需要另租倉庫。顧客在門店下單后,蘇寧會把產(chǎn)品從最近的倉庫直接送到顧客家里,并完成后續(xù)的安裝。

        對于蘇寧來講,零售云是其在線下輕資產(chǎn)門店的重要戰(zhàn)略布局,蘇寧無需支付門店的租金和店員的費用,只是需要將自己的零售、物流和IT能力輸出。

        價格低服務好,從來就是最大的謊言”

        蘇寧零售云第一家試水門店因為毛利率不達標被認為是“失敗的嘗試”,經(jīng)過幾次迭代后,目前的門店平均毛利率在15%,這個利潤率明顯高于京東之家和小米之家。

        “我認為長遠來看,加盟商盈利,消費者有利才是一個長久的生意,我們對于生意現(xiàn)階段的認識是做一個中保中折的生意,我也不會賺暴利,但我會中保中折。如果我不賺錢,我怎么給你帶來更好的服務呢?價格低服務好,從來就是最大的謊言。”劉懷力說。

        為了保證利潤率,蘇寧把毛利較低的手機和智能產(chǎn)品作為引流產(chǎn)品,把小家電、冰洗這類毛利相對較高產(chǎn)品作為主力產(chǎn)品,讓它們在門店里占據(jù)了絕大部分面積。小家電、冰洗類產(chǎn)品為蘇寧貢獻了超過半數(shù)的利潤。

        和京東之家、小米之家相比,蘇寧零售云的利潤率頗高。京東之家的平均利潤率在7%~8%,而雷軍曾表示過小米的利潤率不會超過5%,考慮到線下門店的成本,小米之家的利潤率只會在5%以下。

        小米之家遵循的是“薄利多銷”的邏輯,但實際上,多出來的銷售額,未必能達到預期。 “小米來了,說你跟我干,我讓你賺5%,我讓你賺3000萬,你的坪效高啊。但是一個生意,你原來的銷售額是1000萬,不是你降價就能賺到3000萬的。”一位業(yè)內(nèi)人士對搜狐科技說。

        不僅如此,利潤空間還和試錯空間、規(guī)?;y度相關。利潤空間越大,試錯空間就越大,店主承擔風險的能力越強;反之,利潤空間小則意味著試錯空間小,門店管理要保持很高的效率,門店選址要考慮大客流商圈,這些苛刻的要求都給門店規(guī)?;瘞砹颂魬?zhàn)。

        實際上,小米之家的項目已經(jīng)開展了7年,截止到2017年為止,小米之家共開店228家,這并不算是一個優(yōu)異的成績。

        在最近的一次采訪中,雷軍表示小米之家處于戰(zhàn)略成功階段,下一關則是“規(guī)模關”。

        零售業(yè)的發(fā)展通常要經(jīng)歷試錯探索、大規(guī)模開店、關店再到平穩(wěn)發(fā)展。在小米之家的現(xiàn)階段,雷軍在思考兩個問題:小米有沒有組織能力在至少200個城市開1000家店,實現(xiàn)跨地域的管理?而且如此規(guī)模還有沒有現(xiàn)在的效率?

        劉懷力同樣認為1000家是門店規(guī)?;倪M入門檻。他認為在1000家門店都運營好的基礎之上,2000家、3000家門店都是一個數(shù)量級內(nèi)的問題。但是他不想步子邁的太大,他希望走得穩(wěn)一些。

        “如果我跟你說沒問題,也是騙你。”當被問及開店過程中是否遇到了問題的時候,劉懷力坦誠回應。

        對于這個迅速成長起來的項目來說,蘇寧零售云在業(yè)務的規(guī)劃、人才梯隊的建設和與零售店磨合方面都面臨著一系列的挑戰(zhàn)。

        以培訓帶教為例,在門店開業(yè)初期,蘇寧會專門派人來店里做帶教,時間長達50天。但當帶教走了以后,什么都學會了的店長似乎很多又都沒學會,之前被忽視的一些問題也冒了出來。這時候蘇寧就不得不再次派人對店長進行輔導。

        蘇寧零售云門店的快速拓展也給團隊組建帶來了很大壓力。截止到6月5日,蘇寧零售云門店已經(jīng)達到556家,距離3000家門店的目標,蘇寧下半年還有將近2500家門店的任務,僅是輔導這近2500家門店就需要蘇寧投入大量專業(yè)人才。

        瞄準鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的不僅僅有蘇寧一家,京東、匯通達等同樣在這個市場上投入了大量的人力、財力。鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的窗口期并不會很長,目前是巨頭的卡位戰(zhàn)時間,蘇寧需要盡快將業(yè)務模式的固化,并最終落實到組織構(gòu)架、運行流程和人員配置上。

        蘇寧的核心競爭力

        劉懷力認為,中國目前資訊發(fā)達,一個新的模式,同行三到六個月就都看明白了。他表示大家會選擇在市場足夠大、整個行業(yè)利潤很好、需求也旺盛的領域?qū)ふ覚C會,但同時,人總歸要做自己擅長的事情。“我認為在這個模式當中,這就是我們擅長的事。”

        劉懷力表示,零售云最終落地看上去只是一個個門店,但實際上是蘇寧多年零售能力、零售經(jīng)驗的一種沉淀。這其中包含了對于目標群體的選擇、面積的選擇等等。以面積選擇為例,零售云選擇的門店面積在150~500㎡,門店面積不宜過小,因為在100㎡以下的空間里商品會堆積在一起,那樣門店就失去了零售的氛圍,變成了批發(fā)點。

        此外,蘇寧有強大的品牌營銷能力。將近30年的零售經(jīng)驗,讓蘇寧對營銷節(jié)奏有著很好的掌握,蘇寧知道應該在什么節(jié)點溝通,知道線上線下如何有效的配合。

        當然,蘇寧最核心的競爭力還是供應鏈能力。

        供應鏈分為線上線下兩條供應鏈,以電商為主的公司都具備線上的供應鏈,但線下的供應鏈是復雜的渠道網(wǎng)絡。比如某品牌在每個省都有合資公司,這家合資公司承接這個省所有的銷售和服務任務,如果在這個省沒有門店,就不可能和這家公司產(chǎn)生關聯(lián),而線下供應鏈就是有一家家這樣的公司構(gòu)成的。“事實上這些供應鏈中間的人情生意,是屬于大家合作好多年才能建立起來的。”劉懷力說。蘇寧目前有43個大區(qū)和180個分公司,這些構(gòu)成了蘇寧龐大的線下網(wǎng)絡,這個核心競爭力,短期內(nèi)其他電商公司無法超越。

        如果競爭對手是沒有線下零售經(jīng)驗的公司,那么劉懷力上述所說的都順理成章,接下來的問題自然而然地變成了,如果一家同樣有著零售經(jīng)驗的公司來做類似的項目,蘇寧的優(yōu)勢在于什么?

        劉懷力表示,其實從去年到現(xiàn)在,團隊每一次開會,都會發(fā)現(xiàn)自己有很多問題,有時候問題都能列幾十頁。“每次看到那么多問題,都不知道怎么走了。”但是有一次開會,他突然意識到,團隊在這么多問題的困擾之下,已經(jīng)走了很遠了。“如果有人再來,那至少他在原點和我現(xiàn)在的位置還有距離,等到他到達我們的位置的時候,我們離原點已經(jīng)很遠了。”

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