《西班牙聯(lián)合時報》7月5日報道,原題:馬德里中餐廳:機(jī)器人當(dāng)服務(wù)員,叫你“親愛的”,這波操作很可以!馬德里Santa María de la Cabeza大街,一家名為“Buen Gusto”的中餐廳使用機(jī)器人當(dāng)服務(wù)生,更因為這名“機(jī)器人服務(wù)生”火了。

送餐機(jī)器人在餐廳里
此前,世界經(jīng)合組織(OECD)數(shù)據(jù)顯示,西班牙是最易受自動化影響的國家之一。有12%的工作都可以被機(jī)器人取代,這并不是一個未來的問題,而是一個正在悄然發(fā)生的現(xiàn)象。
目前,在西班牙馬德里已經(jīng)有中餐廳開始引進(jìn)機(jī)器人服務(wù),機(jī)器人服務(wù)員可以使用西班牙語與客人進(jìn)行基本的交流,并為客人提供上菜服務(wù)。瞬間引起包括《西班牙聯(lián)合時報》在內(nèi)的各大媒體廣泛關(guān)注。

“你點(diǎn)的菜品送達(dá)啦”,拍拍腦袋,我回去啦”
報道稱,這名“服務(wù)員”身高大概在1.20米左右,它的工作是為顧客送餐。據(jù)了解,這個可愛的送餐機(jī)器人把飯菜送到指定位置后,會對顧客說“請端走你點(diǎn)的菜后,輕拍我的頭,這樣我就可以繼續(xù)工作去了”。而當(dāng)顧客輕拍了它的腦袋后,它還會跟顧客告別:“親愛的,再見啦。”
據(jù)了解,這家中餐廳名為“Buen Gusto”,位于馬德里Santa María de la Cabeza大街,此前還接待過西班牙胡安·卡洛斯一世(Juan Carlos I)國王,在貓途鷹(TripAdvisor)上面評分有4顆星。

因為對于快餐行業(yè)來說,更適合采取的機(jī)器人工作模式,替代高重復(fù)性工作。據(jù)《西班牙聯(lián)合時報》,在未來5年,西班牙將會有5%的餐廳實現(xiàn)完全自動化經(jīng)營的模式。

餐廳顧客對機(jī)器人服務(wù)感到新奇
和傳統(tǒng)人工服務(wù)的餐廳相比,機(jī)器人餐廳的優(yōu)勢在于,一方面可以提升高峰時期的工作效率;另一方面可以將人力從送餐服務(wù)中釋放出來,讓員工從事其它機(jī)器暫時無法代替的工作。機(jī)器人和餐飲業(yè)的有機(jī)結(jié)合是餐飲行業(yè)實現(xiàn)智慧化、標(biāo)準(zhǔn)化、高利潤運(yùn)營的全新途徑。因此“機(jī)器人+餐廳”模式前景十分廣闊。
“感謝《西班牙聯(lián)合時報》對擎朗送餐機(jī)器人的贊許與報道。擎朗智能的機(jī)器人產(chǎn)品不僅在國內(nèi)占有率極高,在國際市場上也展露鋒芒,已進(jìn)入美國、加拿大、西班牙、德國、意大利、韓國、新加坡、泰國、匈牙利等國家。期待未來擎朗機(jī)器人會走得越來越遠(yuǎn)!”