2019年8月14日，擎朗智能明星產(chǎn)品——花生送餐機(jī)器人再度精彩登陸央視，CCTV-2財(cái)經(jīng)頻道《消費(fèi)主張》，向全國(guó)億萬(wàn)觀眾展示機(jī)器人傳菜、無(wú)人配送等消費(fèi)新場(chǎng)景。

CCTV-2財(cái)經(jīng)《消費(fèi)主張》-擎朗送餐機(jī)器人

　　本期《消費(fèi)主張》重點(diǎn)報(bào)道了2019消費(fèi)新變革：全場(chǎng)景，新體驗(yàn)——改變傳統(tǒng)百貨行業(yè)，讓消費(fèi)模式更便捷的杭州銀泰百貨配送機(jī)器人，以及北京海底撈智慧餐廳的傳菜機(jī)器人等，展示人工智能新技術(shù)、新產(chǎn)品，如何助力傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí) ，創(chuàng)新發(fā)展。

讓機(jī)器人上菜的海底撈

　　北京海底撈智慧餐廳里，配菜車間配好的菜，由傳菜機(jī)器人送到每個(gè)餐桌上。這款吸睛指數(shù)十顆星的傳菜機(jī)器人“小嗨”正是擎朗智能自主研發(fā)的花生送餐機(jī)器人，能夠?qū)崿F(xiàn)根據(jù)桌號(hào)自動(dòng)傳菜的功能，一次傳一桌菜成為可能;也可以一次送餐完成多個(gè)餐臺(tái)的配送。在中國(guó)餐飲行業(yè)內(nèi)掀起了一場(chǎng)智能化消費(fèi)革新。

　　“花生”不僅是海底撈智慧餐廳的“顏值”擔(dān)當(dāng)，也是店長(zhǎng)口中的“給力員工”。據(jù)了解，一臺(tái)“花生”送餐機(jī)器人單日配送托盤數(shù)超過(guò)300盤，高峰期能達(dá)到450盤以上。不用吃飯、休息，也不會(huì)勞累，更不回送錯(cuò)菜品，還能夠長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定、順暢運(yùn)行，基本上每周能夠7*24小時(shí)無(wú)間斷工作。

　　在提升效率的同時(shí)，花生送餐機(jī)器人的加入給了海底撈進(jìn)行人員優(yōu)化的空間。一方面，機(jī)器人傳菜員成本相比人工成本更低，花生送餐機(jī)器人租賃價(jià)格99元/天，按月薪成本，遠(yuǎn)低于海底撈餐廳對(duì)服務(wù)員每月7000元以上的投入;

　　另一方面，機(jī)器人傳菜員的加入，讓服務(wù)工作更加簡(jiǎn)單快樂。服務(wù)員不再需要“扛”著大托盤來(lái)回在后廚與餐桌之間奔波，后廚完成配菜后，直接放在機(jī)器人托盤上，選擇桌號(hào)后，機(jī)器人即刻出發(fā)自主配送菜品，服務(wù)員能真正從事對(duì)顧客的貼心服務(wù)工作。

機(jī)器人服務(wù)的杭州銀泰百貨

　　不同于傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)22點(diǎn)就打烊，有了擎朗花生配送機(jī)器人，杭州銀泰百貨線上24小時(shí)不打烊，顧客凌晨2點(diǎn)、3點(diǎn)，也能躺在家里床上買買買?；ㄉ渌蜋C(jī)器人專門為這些線上消費(fèi)者服務(wù)，它可以把消費(fèi)者線上的訂單送到相應(yīng)的專柜，專柜導(dǎo)購(gòu)根據(jù)訂單揀貨，機(jī)器人再把貨送到發(fā)貨處，大大節(jié)省人力。

　　《消費(fèi)主張》欄目是中央電視臺(tái)有10多年歷史的知名品牌欄目，主要為廣大消費(fèi)者提供有價(jià)值的資訊、觀點(diǎn)和判斷依據(jù)。它在引領(lǐng)消費(fèi)潮流的同時(shí)，做中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的守護(hù)者。擎朗送餐機(jī)器人作為餐飲機(jī)器人代表亮相，代表了權(quán)重媒體對(duì)于服務(wù)行業(yè)智能化升級(jí)的關(guān)注與重視，同時(shí)也說(shuō)明了擎朗智能的餐飲機(jī)器人與服務(wù)模式獲得了社會(huì)的極大認(rèn)可。

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