波義爾不光折騰永動(dòng)機(jī),還是熱力學(xué)的開創(chuàng)者之一,他利用格里克發(fā)明的真空泵研究出了波義爾定律(高中物理都要考的)。在這個(gè)背景下,蒸汽機(jī)應(yīng)運(yùn)而生,在瓦特大幅提升了蒸汽機(jī)效率之后,工業(yè)革命正式來襲??茖W(xué)技術(shù)促進(jìn)生產(chǎn)的發(fā)展,反過來工業(yè)效率的提升又極大地加深人們對(duì)科學(xué)原理的認(rèn)知。一大批科學(xué)家投身熱力學(xué),在他們的研究過程中,人類接觸到了宇宙終極奧義。
熱力學(xué)是一種可以改變?nèi)松^的學(xué)問(圖片來源:google)
能量始終守恒
1842年,德國(guó)物理學(xué)家邁耶提出:在恒壓過程中,用來產(chǎn)生膨脹的熱量與功之間普遍可互換。
1850年,克勞修斯在此基礎(chǔ)上給出了一個(gè)更加明確的說法:在所有熱機(jī)做功的情況下,所消耗的熱量與所做的功成正比;反過來,等量的功產(chǎn)生等量的熱。這就是熱力學(xué)第一定律,也就是能量守恒定律。
這時(shí)候人們終于發(fā)現(xiàn),任何一個(gè)封閉體系的能量都是一定的,只是從一種形式轉(zhuǎn)化成另一種形式。比如你抬起一個(gè)乒乓球,然后放手讓它落下,球的勢(shì)能轉(zhuǎn)化為動(dòng)能,速度越來越快,直到彈到地上,動(dòng)能轉(zhuǎn)化成空氣振動(dòng)的機(jī)械能,這就是乒乒乓乓的聲音,除此之外,還將地面和自己也加熱了那么一點(diǎn)點(diǎn)。
(圖片來源:google)
當(dāng)我們打開電燈,電能通過電線輸入,轉(zhuǎn)化為可見的光能,也產(chǎn)生了一點(diǎn)熱能。
我們點(diǎn)燃酒精爐加熱食物,這是蘊(yùn)藏在酒精里的化學(xué)能變成熱能和光能。
就連驅(qū)動(dòng)人體運(yùn)動(dòng)的能量,也來自食物里的化學(xué)能。不吃飯餓肚子,更跑不動(dòng)。
而如果你要想跟造物主耍點(diǎn)小聰明,想要通過精巧的設(shè)計(jì)來創(chuàng)造出額外的能量,上帝會(huì)給你出示警示牌:“對(duì)不起,你沒有權(quán)限!”而如果想要偷取上帝的一點(diǎn)點(diǎn)能量,那更是癡人說夢(mèng)了!
(設(shè)計(jì)臺(tái)詞)上帝:把人類那幫小兔崽子都盯緊了,防火防盜防人類!(圖片來源:wiki)
“額外”的能量存在嗎?
盡管人們?cè)谧匀唤缣綄さ搅艘恍┯腥さ默F(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)了看似“額外”的能量,并想辦法去利用它們。但最終仍然是失敗了,因?yàn)槟芰渴睾愣蔁o處不在。當(dāng)然先人的工作仍然很有意義,因?yàn)樗麄償U(kuò)大了我們的認(rèn)知范圍。
1827年,英國(guó)發(fā)明家康格里夫爵士觀察到毛細(xì)現(xiàn)象,水在特別細(xì)的管子里竟然會(huì)自動(dòng)上升,這能量是從哪里來的呢?他就此腦洞大開,設(shè)計(jì)出一套裝置,用滑輪帶動(dòng)一個(gè)斜面,從頂部到底部,貼附了一整圈的海綿,康格里夫相信,由于海綿的毛細(xì)作用,他的裝置會(huì)持續(xù)運(yùn)作。
英國(guó)發(fā)明家康格里夫爵士(圖片來源:wiki)
靠一塊海綿就可以產(chǎn)生無盡的動(dòng)力,這種設(shè)計(jì)當(dāng)然是異想天開了。那么,康格里夫爵士的錯(cuò)誤在哪里呢?
原來,毛細(xì)現(xiàn)象絕非上帝的施舍,或者宇宙系統(tǒng)的bug。水進(jìn)入毛細(xì)管中,水和玻璃的界面增加,玻璃和空氣界面減小,前后的表面張力不同,釋放了一部分表面能,轉(zhuǎn)化成管中水的勢(shì)能。所以,水在毛細(xì)管中的上升,提升的勢(shì)能實(shí)際上來自表面能的變化。
表面能其實(shí)在生活中無處不在,比如水面能放置回形針、硬幣,水蜘蛛可在水的表面漂浮行走等。
水蜘蛛為何能在水面行走?(圖片來源:google)
再比如面粉爆炸,這是一件讓很多人莫名其妙的事情。面粉,這可是用火也很難點(diǎn)著的東西啊!
我們先從制作面粉說起,粉碎機(jī)把小麥加工成很細(xì)很細(xì)的面粉,在這個(gè)過程中,粉碎機(jī)消耗了電能對(duì)小麥做功,一部分能量轉(zhuǎn)化成面粉的表面總能量,被粉碎的程度越大,顆粒越小,表面積越大,那么總表面能也就越大。我們把面粉揚(yáng)在空氣里,看似烏煙瘴氣,實(shí)則高能危險(xiǎn)。當(dāng)每立方米空氣中含有超過9.7g面粉時(shí),被空氣均勻分散后,比表面能很高的面粉由于與空氣接觸更充分,面粉和空氣這個(gè)系統(tǒng)總的化學(xué)勢(shì)能增加,更容易達(dá)到活化狀態(tài),一旦遇到火星,甚至只要環(huán)境達(dá)到適當(dāng)?shù)臏囟龋蜁?huì)瞬間燃燒并形成猛烈的爆炸。因此,當(dāng)我們理解了從加工面粉開始的能量變化,就不會(huì)對(duì)面粉爆炸這種現(xiàn)象產(chǎn)生懷疑。
回過頭來,雖然康格里夫爵士犯了錯(cuò)誤,但那是因?yàn)楫?dāng)時(shí)人們還沒有深入了解表面能,他的努力加深了人類對(duì)表面能的理解,所以仍然是有意義的。
面粉廠發(fā)生爆炸(圖片來源:wiki)
與之類似的還有克魯克斯的光能輻射計(jì),在一個(gè)局部真空管里放置一組金屬葉片,所有葉片一側(cè)是拋光或白色的,另一側(cè)是黑色的。當(dāng)用光照射時(shí),葉片竟然會(huì)自發(fā)轉(zhuǎn)動(dòng),因此,這個(gè)裝置也被稱為“太陽風(fēng)車”。
(圖片來源:wiki)
克魯克斯的這個(gè)神器被制造出來以后,一時(shí)間各種解釋紛紛來襲,引發(fā)了巨大的爭(zhēng)論,連大神麥克斯韋也參與其中。后來,真正被科學(xué)界接受的解釋是雷諾斯于1879年作出的,恰逢這一年麥克斯韋去世,而麥神又曾批評(píng)過雷諾斯的這一解釋,因此雷諾斯的論文未能及時(shí)發(fā)表,理由是:“麥神剛一去世,就發(fā)表你的論文,不太好吧?”這反而讓“太陽風(fēng)車”增加了一層神秘色彩。直到現(xiàn)在,作為激發(fā)孩子好奇心的玩具,很多學(xué)校和博物館里仍然展示著“太陽風(fēng)車”。我們雖然知道這絕不是傳說中的永動(dòng)機(jī),而是光能轉(zhuǎn)化成機(jī)械能,但有關(guān)其最準(zhǔn)確最細(xì)節(jié)的解釋,非相關(guān)方向的物理學(xué)教授也很難給出。
現(xiàn)在我們有了更好的方法,可以直接將光能轉(zhuǎn)化成電能,那就是光伏。
再比如居里夫人提取出鐳元素后,一到夜間,她的板屋就成了一個(gè)精靈的世界,玻璃、紙張、甚至衣服都在閃閃發(fā)光。那是鐳一刻不停地釋放著光、熱以及那不可見的、含有巨大能量的射線。一時(shí)間,無數(shù)科學(xué)家開始質(zhì)疑居里夫人的發(fā)現(xiàn),因?yàn)檫@一發(fā)現(xiàn)與牢不可摧的能量守恒定律似乎相悖。
居里夫婦在實(shí)驗(yàn)室觀察鐳(圖片來源:google)
1904年,美國(guó)著名作家馬克吐溫甚至寫了一部短篇小說《與撒旦的交易》,文中的撒旦身高一米八五,體重400千克,他通體由鐳構(gòu)成,所以全身都發(fā)出綠色的冷光,放射性特質(zhì)讓他渾身發(fā)熱,這熱量足以點(diǎn)得著雪茄??梢娫诋?dāng)時(shí),全世界都被鐳元素這神奇的能量所驚嘆。
現(xiàn)在我們知道,鐳的強(qiáng)大能量來自原子核反應(yīng)的質(zhì)量虧損,“居里夫人們”對(duì)于放射性現(xiàn)象的研究,帶領(lǐng)我們進(jìn)入了原子能的時(shí)代,我們終于制造出了原子彈、氫彈等核子武器,并享受著核能帶來的便利。
人類通過對(duì)放射現(xiàn)象的理解,進(jìn)入了原子能時(shí)代!(圖片來源:google)